Таверна «Онейро» совместно с ООО «Крымский берег» представляют эксклюзивную коллекцию вин YAYLA (Яйла).

Отели Алупки │ Вилла "Онейро"

Таверна «Онейро» совместно с ООО «Крымский берег» представляют эксклюзивную коллекцию вин YAYLA (Яйла).

Таверна «Онейро»

совместно с ООО «Крымский берег»  представляют эксклюзивную коллекцию вин YAYLA (Яйла).

Дегустация состоится 05.04.2019г. в 19:00.

Музыкальное сопровождение вечера:  Доминик (саксофон)

 

Меню ужина будет состоять из 4 перемен блюд, к каждому блюду уже подобрана винная пара:

  1. «Серкадо де Лима» перуанское севиче, приготовленное из свежайшей черноморской рыбы

+ Кокур YAYLA, белое сухое;

  1. «Бифштекс Гийома» - классический французский тартар, приготовленный из нежнейшей вырезки Крымской телятины

+ Пино Менье YAYLA, красное сухое;

  1. «Капаколло Кримеа» - сыровяленая авторская коппа от шеф-повара Таверны с рукколой и грушей

+ YAYLA Reserve Malbec, красное сухое;

  1. Стейк «Стриодзи» - наша интерпритация японского «Стейка Шаляпина» из местной говядины

+ Каберне Совиньон YAYLA, красное сухое.

 

 

Стоимость участия: 1600 руб

                      Количество мест ограничено!!!

                               Тел. для бронирования столика  +7-988-620-26-34

 

 

Под эгидой  производителя «Крымский берег» объединились ведущие винодельческие хозяйства и виноделы Крыма: Павел Швец, Сергей Бескоровайный, Павел Пестов, Shateau Cotes de Saint-Daniel.

СЕВИЧЕ – мелконарезанная сырая рыба разных сортов, маринованная в соке лайма, популярное блюдо стран Латинской Америки.

КОППА – традиционный  корсиканская и итальянский  вяленный рулет из мяса свиной шеи.

СТЕЙК ШАЛЯПИНА – придуман в Японии специально для великого Шаляпина, готовится из говядины и маринуется в луке

Мы участвуем в конкурсе. Проголосуйте за нас пожалуйста. Нам будет приятно!!!

Вилла «Онейро»


Таверна «Онейро»

НАШИ КОНТАКТЫ


298677, Россия, Крым,
г. Алупка, ул. Западная, 6